De camino a Plasencia y pasando por Hervás, bien merece parar a saborear un suculento menú. En un lugar situado en el casco histórico de Hervás, en una casa con techos de madera con siglos de historia, reformada y decorada con toques modernos, creando un ambiente acogedor y cálido. Disponemos de un patio interior en el que nuestro horno toma especial protagonismo en la decoración.

 

Entrantes (a elegir por persona)

Migas extremeñas con huevo frito

Zorongollo extremeño (ensalada de pimientos asados al horno de leña de encina)

Degustación de quesos extremeños

Segundos (a elegir por persona)

Cochinillo asado al estilo segoviano en horno de leña de encina

Paletilla de cordero lechal asada en horno de leña de encina

Bacalao en salsa de boletus

Postres (a elegir por persona)

Arroz con leche casero

Tarta de queso casera

INCLUYE:

1 botella de vino de la tierra por cada 4 personas (a elegir entre blanco y tinto)

1 botella de agua por cada 4 personas

Pan

 

Localización

Hervás.

Recurso relacionado

Gastronomía.

Nº mínimo de personas

2 personas.

Precio

29,50 € pax.

Horario

14:00-16:00 – 21:00-23:00.

En invierno abrimos solamente los fines de semana y en verano todos los días excepto los martes que cerramos por descanso.

Información y contacto

Restaurante –Asador A fuego lento – Horno de leña

C/ Vedelejos, 6 – 10700 – Hervás (Cáceres)

Telf.: 927 48 16 74

info@afuegolentohervas.com

www.afuegolentohervas.com

www.restaurantehervas.com